读档九零

子玉拿着一把杀猪用的尖刀，用铁钩子把猪头肉放在方盘里固定住，

切了几块大块递给一旁的姐姐，让她改刀成小块。姐姐边切边往嘴里塞了一块，眼睛一亮，

咀嚼了几下就咽了下去，然后大声说：“真好吃，又香又糯！欸，怎么也不辣了。

”姐姐的动作很快，几块肉一会就切完，刚放在桌子上就没了一小半！

大家都有种抑制不住冲动，连连吃了几口，大嫂才不好意思的说：“给小鱼儿留几口。

这加工好了，大厨还没有尝味道呢！”一旁的姐夫今天下班也赶了过来，

闻言讪讪的说：“真是从来没吃过这种口味的，太好吃了！这要是配上大米饭，我能吃三碗。

来，秀儿，你再尝尝这猪拱锥儿，艮啾啾的！”说罢用筷子挑了一块猪鼻子，

喂到姐姐的嘴里。“这肥肉也不腻，瘦肉还不柴，真不错。我都能吃。”二嫂也吃了两块，

一肥一瘦，原本很多东西不吃的她，也能受得了这味道，感觉还不错。“我也感觉挺好的，

应该好卖！明天可以单收一些猪头回来。”看见大家的反应，二哥建议。“火候有点大了！

”子玉吃了一块皮，一块肉，又切了一块耳朵说到：“下一次猪头还是要先切开，

整个的不好掌握火候，要是有鼓风机就更好了！”然后对大嫂说到：“有些汤是共用的，

越老越好！明天再调一下，可以把肘子和猪蹄都放里，辣椒就不放了。

内脏的老汤和这个混合一下，我再添点别的材料。”这就是姬子玉上一世最喜欢的家庭生活。

因为有父母在，哥哥姐姐都不大计较，两个嫂嫂虽时有不协，但在一个大院里生活，

也是求同存异，纵有积怨，却也能保持面子上的平和。干起活来也都不藏奸，吃饭也是这样，

没有个家过个家的疏离。往往是一家出两个菜，在院子里的大桌上一摆，

就算是开启了聚餐模式。园子里的时令蔬菜，大哥杀猪的筋头巴脑，豆腐坊里各种即时食材，

随便搞搞就是一桌好菜。“辛苦了，小鱼儿。你多吃点！”大嫂殷勤的给姬子玉夹着菜。

上辈子的大嫂也是这样，个子小心眼也小...